G4 Tequila kann man als den aktuellen Höhepunkt von Felipe Camarenas Tequila-Kreationen bezeichnen. Er ist der kreative Kopf hinter G4 Tequila und Masterdestiller in seinen eigenen Brennerei El Pandillo.
Destilliert aus 50% Regenwasser und 50% natürlichem Quellwasser, hat G4 ein Aroma und einen Geschmack, der die reine Agave in den Vordergrund stellt und eine Harmonie hervorbringt, die in keinem anderen Tequila zu finden ist.
Mit der wachsenden Popularität von Tequila in den letzten Jahrzehnten modernisierten und beschleunigten viele Produzenten den Herstellungsprozess von Tequila – meist auf Kosten der Qualität. Nicht so in der Brennerei El Pandillo.
Jetzt ist dieses Tequila Meisterwerk endlich in Deutschland erhältlich!
DIE HERSTELLUNG
Schritt 1: Kochen
Bei G4 Tequila verwendet man traditionelle Steinöfen, in denen die Agavenherzen 22 Stunden lang behutsam gekocht werden. Die Öfen in Felipes Destillerie El Pandillo kochen von oben und unten gleichmäßig, um den reinen Agavengeschmack hervorzuheben.
Außerdem leistet Felipe seinen Beitrag in Punkto Nachhaltigkeit: die bei der Produktion entstandenen Agaven-Überreste werden in Dünger verwandelt – das reduziert wiederrum den Abfall.
Schritt 2: Entsaften
Im Anschluss werden die gekochten Agaven mittels selbstgebauter „Tahona“ entsaftet. Diese Konstruktion wird liebevoll „Felipestein“ genannt, und ist eine 8-Tonnen schwere Konstruktion aus diversen Eisenteilen und Resten einer Dampfwalze. Ein 1-PS Motor treibt dieses sanfte Monster an. Felipe ist hier umweltbewusst und energiesparend, ohne die Qualität in irgendeiner Weise zu beeinträchtigen. Andere Shredder benötigen hierfür die 10-15-fache Motorleistung.
Schritt 3: Fermentierung & Destillieren
Felipe verwendet natürliche Hefen zur Gärung in Edelstahltanks, die mit Holz ausgelegt und isoliert sind um die Wärme zu halten. Die Fermentierung dauert 5 Tage und destilliert wird im Anschluss zweimal in traditionellen Kupfer Destillen. Für die abschließende Verdünnung wird mit 50% gesammeltem Regenwasser und 50% natürlichem Quellwasser gearbeitet.
Das Ergebnis ist ein frischer, reiner und komplexer Geschmack.
DIE G4 TEQUILA VARIANTEN
NEU: Probeabfüllungen (50ml) auf Anfrage!
Bitte schick uns eine Email.
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Tequila G4 Blanco (40%)
Der Klassische. Organisch und natürlich.
❊ Mineralisch mit ausgeprägtem Agaven-Aroma
❊ Seidige Textur mit leichter Wärme
❊ Würzig, pfeffrig, etwas salzig aber trotzdem glatt
❊ Mit einer schönen Butternote
UVP: 54,90 €
Tequila G4 Reposado (40%)
Der Ausgeruhte. Die Fortsetzung.
❊ 6 Monate in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift
❊ Baut auf dem Charakter des Blancos auf
❊ Ergänzt durch aromatische Noten von Pfirsich und Süßholz
❊ Mit einem Hauch Grapefruit und hellem Pfeffer
UVP: 58,90 €
Tequila G4 Añejo (40%)
Der Weiche. Mit Eichenfassaroma.
❊ 18 Monate Reifung in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche
❊ Deutlich weicherer Charakter als der Reposado
❊ Vanille- und Agavenaromen im Einklang
❊ Leichter Pfeffer, zarte blumige Töne und rauchige Akzente
UVP: 69,90 €
Tequila G4 Extra Añejo (40%)
Der Extra-Weiche. Agave und Eichenfass.
❊ Mindestens 3 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift
❊ Weiche und glatte Noten mit präsentem Vanillearoma, Zitrusnoten
❊ Noten von Blumen, dunklen Beeren und reinem Agavenaroma
❊ Die subtile Salznote ist immer noch dezent vorhanden
UVP: 89,90 €
NEU: Probeabfüllungen (50ml) auf Anfrage!
Bitte schick uns eine Email.
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G4 TEQUILA AUF INSTAGRAM
French Oak barrels at Pandillo...🤔
#G4tequila #JustATease #NobodyKnows #ButTheyAreThere 😉
Debido a que es reposado en barricas de Bourbon de roble americano y roble frances, Tequila G4 Reposado tiene aromas a durazno y regaliz , con pequeños toques de toronja y pimienta. g4tequilas
Descúbrelo en https://www.agavedrinks.mx/collections/g4
#agavedrinks #culturamexicana #agave #destilados #agavelove #tequila #mezcal #g4tequila #elpandillo #tequilalover
Felipestein, the mechanical tahona of Pandillo, up close and personal, on this #FelipeFriday.
A 1 horsepower electric motor pulls the 20,000 lb reclaimed steamroller with a chain drive along railroad rails. Crushing the agave with great efficiency without tearing the fibers apart.
😃💪‼️
#felipestein #tahona #elpandillo #G4tequila #tequila
Bringing in a fresh harvest of very large and very ripe agave. Ready to prepare and load the ovens for more G4! #G4tequila #agave #losaltosdejalisco
Finally got g4tequilas . Thanks for the love
Heard so much about this brand and quality in taste.
In the collection for good
#g4tequila
From the highest elevation of Los Altos de Jalisco to the top ski resorts in Colorado. #tequilajourney #G4tequila #theG4effect #crafttequila agave_shots
The simplest, most tequila forward, and most enjoyable Margarita anywhere is from Tommy's Mexican Restaurant in San Francisco where the recipe is super simple and hasn’t changed in decades:
2 parts Tequila
1 part fresh Lime juice
1 part Agave Nectar (cut 1 to 1 with water)
Salted rim, or not, your choice!
We say ‘parts’ because at Tommy’s they make Margs in batches using a blender for a shaker and we hope you’ll also be sharing with many friends.
And we say Tequila because Tommy’s pours all the best tequilas and they don’t limit their margaritas to Blancos, so go ahead and indulge yourself with an Anejo Margarita, why not?!
Happy Margarita Day, Friends, and Salud where ever you are this lovely day!
#nationalmargaritaday #tommysmargarita #G4tequila #salud
Trying to arrange my Tequila collection so I can order tiered shelves. There’s a few key bottles missing from being thoroughly enjoyed. 😛 And I need to clear the mess below it to make room for more. Shout out to my baby, Austin, for starting and enabling my sipping tequila addiction! #tequila #tequilalover #sip_tequila #compovedatequila #needcompoveda #claseazultequila #cincorotequila #reysoltequila #pasotetequila #tccrafttequila #patrontequila #corazontequila #g4tequila #partidatequila #tequilaley925 #komostequila #tequilaocho #sieteleguas #sanmatiastequila #fortelezatequila #tequilamatchmaker
BREAKFAST MARG?
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1.5oz g4tequilas blanco
0.5oz cointreau_us
0.5oz lime juice
0.5oz agave nectar
2 tablespoons strawberry yogurt
1 strawberry, muddled without stem
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Add all ingredients to mixing tin and shake with ice until chilled. Strain into Collins glass over ice. Garnish with strawberry wedge and mint.
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Happy National Margarita Day! My favorite holiday every year. This simple recipe is an easy way to kick off the day. A good Marg always has a special place in my heart, especially a strawberry one. The creaminess that the yogurt adds takes that to the next level. I will say, as a warning, make sure the yogurt isn’t already very sweet. Remember, you can always make it sweeter, but you can’t remove it later. I like using Greek yogurt in this case because it gets the flavor and texture across without the overwhelming sweetness. Anyways, happy drinking!
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We have everything you need for #nationalmargaritaday
Tequila, Margarita Mix and limes from albaproduce
What’s your favorite Blanco Tequila?
g4tequilas
ghosttequila
sipdonfulano
casamigos
drinkfortaleza
tequilaochomexico
cutwaterspirits
patron
teremana
Come check out our Reposado and Anejo selections!
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Need to warm up? G4 Extra Añejo Tequila is here for you. After spending at least three years resting in used bourbon barrels it's ready to help you hibernate through yet another snowy day. $103.99
#TequilaontheWestSide
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Some G4 Tequila and an Elishewitz TAD button lock for a Friday night #elishewitzknives #knives #knifelife #knivesofig #usualsuspects #usualsuspectnetwork #tequila #g4tequila #TAD #tripleaughtdesign
Let’s end this week with a fabulous blood orange margarita! #g4tequila #friyay #almostnationalmargaritaday
This #FelipeFriday we see cooked agave and we celebrate consistency.
Consistency is very challenging in tequila, but is a hallmark of G4 and a great source of pride to Felipe, Alan and Luis.
Notice here the consistency and thoroughness of the cooking of the agave coming out of the oven.
Salud, Amigos!
😃❤️‼️#G4tequila #agave #cookedagave #crafttequila #elpandillo
Coming very soon to the Daly Diner! Make sure you stop in to enjoy some G4 or Mary’s four Grain!
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Para la elaboración de Tequila G4 se utiliza una combinación de agua de lluvia y agua de manantial. g4tequilas
Descúbrelo en https://www.agavedrinks.mx/collections/g4
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g4tequilas complete lineup now available at Sharps! sharpliquor
G4 Tequila- a the name of which refers to the four generations of creator Felipe Camarena's family to have made Tequila. g4tequilas
Drink responsibly. 21+ follow only.
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What “warm weather” destination are you traveling to next ??? Let me know below 👇🏼👇🏼👇🏼
How do you feel about celebrity backed tequilas? Rumors are this new, soon to be reused brand 818 anejo is backed from one of the Jenner sisters
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What celebrity brand do you think tastes good? What celebrity brand is absolute junk? How do you feel this affects the tequila market?
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We welcome the discussion below! 👇
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